Silivrili işletmeci Burhan Soyaslan’ın kızı Ecesu Soyaslan Gaziantep’te GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen International Local Chef University Competition yarışmasında “tatlı” branşında birincilik ödülünün sahibi oldu.
Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi olan Ecesu Soyaslan, rakiplerine oranla açık ara farkla üstünlüğünü kanıtladı.
