Gıda sağlığı konusundaki toplum bilincin artış gösterdiği günümüzde, Silivri’nin 5 yıldızlı tek oteli olan Eser Diamond Hotel’in müşterilerine ikram edilen sebzelerin bir bölümü otelin hemen yan tarafındaki tarlada organik olarak üretiliyor.
Kendi ürünlerini yetiştirme konusunda Trakya’da bir ilk olduklarına dikkat çeken Eser Diamond Hotel Genel Müdürü Talip Akdoğan, turizm sektörünün biraz da idealist insanların işi olduğunu belirterek; “Çanta’da bulunan otelimizin hemen yan tarafında yine kendimize ait tarlalarımız var. Burada yetiştirdiğimiz domates, biber, salatalık, kıvırcık gibi sebzeleri günlük olarak misafirlerimize ikram ediyoruz. Sadece konfora değil aynı zamanda misafirlerimizim sağlıklı beslenmesine de önem veriyoruz” şeklinde konuşuyor.
BEŞ YILDIZLI KONFOR
Silivri'nin beş yıldızlı tek oteli olan Eser Diamond Hotel, yaz mevsiminde açık havuzuyla da hizmet vermeye başladı.
